El mate es la infusión más elegida por los argentinos, muchos sabemos cómo preparar y cebar un mate, pero a la hora de comprar uno y curarlo, nos preguntamos cómo hacerlo, en la nota todas las respuestas. ¿Cómo elegir un buen mate de calabaza o porongo? El mate más utlizado proviene de una planta (lagenaria) por eso hay muchos tamaños ...
Leer Más »Técnicas Materas
Cómo curar un mate dulce
Si el mate amargo no es lo tuyo, te contamos cómo curar el recipiente para tomar mates dulces y espumosos. Cuando tenemos un mate nuevo, es difícil aguantarse las ganas de estrenarlo. Sin embargo, si hacemos las cosas bien, vamos a poder disfrutar de mates más sabrosos por más tiempo. Hoy queremos contarte cómo curar un mate si te gusta tomarlos ...
Leer Más »Cómo preparar mate y aprovechar todas sus propiedades
La yerba mate, materia prima con la que se toma la bebida «mate», contiene cafeína en cantidades elevadas, al igual que antioxidantes, potasio, aminoácidos y vitaminas El mate es una de las infusiones más populares en Latinoamérica. Esta yerba nace en las cuencas de los ríos Paraná, Paraguay y Uruguay; por esta razón, en la actualidad se ha convertido en una ...
Leer Más »Como limpiar una pava en 10 minutos
La pava o jarra eléctrica es un artefacto indispensable, por eso te enseñare a limpiar y sacar completamente el sarro en 20 minutos y con materiales que tienes en casa, de dos formas diferentes Como limpiar la pava eléctrica con vinagre esta es una opción fácil y ademas muy eficiente para limpiar pavas con sarro ¿Que Necesitas? Como dije serán cosas que podés encontrar en el hogar fácilmente así que ...
Leer Más »La Bombilla, el complemento de un buen Mate
La bombilla es uno de los utensilios más importante para disfrutar de un buen mate o tereré. Ante el avance del virus, de conocimiento público, la idea es mantener la higiene de este utensilio. Sigamos compartiendo la mateada, pero cada uno con su bombilla. Cuidarnos es cuidar a lo que más queremos. “Los aborígenes adoptaron diversas formas para disfrutar de ...
Leer Más »Consejos para elegir el mejor mate a medida
Cada tipo de mate tiene características que los hacen ideales para cada situación donde se disfruta el placer del cebado Hay tantos tipos de mates como cebadores: de calabaza, alpaca, cerámica o metal y muchos más. ¿En qué se diferencian? ¿Cuál es el mejor? Compartimos algunos datos y consejos para elegir el que más te guste. CALABAZA. Son los más utilizados; varían mucho ...
Leer Más »Cómo es la manera correcta de cebar un buen mate
Los Locos x el Mate tomamos nada menos que 100 litros por año por persona en Argentina, y cifras similares se repiten en otros países latinoamericanos. Te invitamos a percibir el mate con los cinco sentidos y apreciar la sencillez de la yerba mate El ADN del mate compartir, dar, recibir y devolver. Armamos la ronda, reunidos alrededor del fuego ...
Leer Más »Cómo curar un mate (opción amargo o dulce)
La ceremonia del mate en la Argentina puede incluir diversos rituales según el gusto de cada cebador. Así, habrá quien lo tome amargo, dulce con azúcar en la yerba o con edulcorante en el agua, con yerba más suave o más fuerte. También se puede variar en la elección del recipiente, ya que el mismo puede estar elaborado con materiales orgánicos (como calabaza, madera o ...
Leer Más »Cinco consejos para que los mates no se laven y la yerba dure más
Cebar mate es todo un arte y lograr mates que mantengan el sabor, es todo un desafío. Algunos consejos para que la yerba de tus mates no se laven tan rápido y el paquete te rinda más. 1. Estar atento a la temperatura del agua: Empezar a cebar con agua tibia y después ir aumentando gradualmente al temperatura, hasta llegar a unos ...
Leer Más »¿ Cómo elegir el mejor mate?
Hay tantos tipos de mates como cebadores: de calabaza, alpaca, cerámica o metal y muchos más. ¿En qué se diferencian? ¿Cuál es el mejor? Compartimos algunos datos y consejos para elegir el que más te guste. Mates de calabaza Son los más utilizados; varían mucho en forma (tipo pera o poro, galleta) y tamaño porque provienen de una planta trepadora llamada Legendaria Vulgaris. Dependiendo del ...
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