Ingredientes -Para 6 personas: 1 vaso de jugo de limón 1 vaso de agua 1 vaso de nata líquida 12 sobaos 3/4 sobre de gelatina de limón 2 cucharadas de azúcar Hojas de menta -Para el caramelo: 200 gr. de azúcar Un chorrito de agua Unas gotas de jugo de limón Para acompañar: 300 gr. de frutillas 3 cucharadas de ...
Leer Más »Dame la Receta
Para los fanáticos del mate: dos licuados refrescantes y nutritivos
Cómo preparar licuados a base de yerba mate, para variar los desayunos y meriendas de forma fresca, rica y nutritiva Los fanáticos del mate lo saben: no existen límites climáticos para incluir durante el día esta tradicional bebida. Sin embargo, y por más acostumbrado que se esté a la infusión caliente, la yerba mate no se lleva muy bien con ...
Leer Más »Una receta fácil para hacer tortas fritas
Para terminar la primera semana del año, nada mejor que disfrutar de tortas fritas acompañadas de unos buenos mates. Para hacer unas ricas tortas fritas los pasos son los siguientes: Ingredientes 1 taza mediana de harina leudante 1/2 kilo de harina común 1/4 taza mediana de aceite Agua tibia para mezclar 1 cucharadita de sal 1 cucharada de azúcar Grasa bovina ...
Leer Más »Budines navideños
Ingredientes Budín ingles: Azúcar 200grs Miel 30grs Huevos 4 Harina 200grs Polvo de hornear 10grs Fruta abrillantada 50grs Pasas de uva 50grs Nueces 50grs Almendreas 50grs Manteca 200grs Budín de chocolate: Huevo 1 Azúcar 150grs Chocolate 150grs Manteca 150grs Leche 200cc Ralladura de limón 1 Harina leudante 200grs Ciruelas 100grs Procedimiento Budín ingles: Batir la manteca pomada con el azúcar ...
Leer Más »Para el mate: receta de galletas marineras
El mate invita a compartir algo rico con quienes nos acompañan, es por eso que lo ideal es agasajarlos con algo hecho con nuestras propias manos. No hace falta ser expertos para poder preparar alguna receta fácil para la hora del mate. Hoy traemos un clásico que será mucho más rico si lo preparamos nosotros, las clásicas galletas marineras Ingredientes ...
Leer Más »Scones salados para acompañar el mate
Una variante que sale un poco de lo tradicional es la propuesta de scones, una receta típica del “five o’clock tea” británico, pero que de tan ricos que son, podemos pedirlos prestados para nuestras criollísima “hora del mate”. Los scones son unos panecillos individuales de forma redonda, típico de la cocina del Reino Unido y originario de Escocia. Es un ...
Leer Más »Polvorones Tricolor
Ingredientes: 90 gramos de mantequilla a temperatura ambiente 1/2 taza de manteca vegetal 1 taza de azúcar glass 1 pieza de huevo 1 cucharadita de vainilla 1/2 cucharadita de sal 2 1/2 tazas de harina 2 cucharadas de cocoa 6 gotas de colorante artificial amarillo 6 gotas de colorante artificial rojo 1 pieza de huevo para barnizar Preparación: Precalienta el ...
Leer Más »Cuernitos para el mate
Ingredientes 300 gr de harina 3 cucharaditas de sal 1/2 cubito de levadura 100 gr de manteca 1/2 taza de agua tibia Pasos Poner en un bol la harina con la sal y mezclar, luego poner la manteca, la levadura y el agua tibia Amasar bien… agarrar un bollo de masa y luego estirar la masa con un palote, cortar en forma de tiras ...
Leer Más »Galletas de miel para el mate
¡Riquísimas galletas de miel! un sabor tradicional para la merienda… La miel es un alimento muy noble y nutritivo, lleno de vitaminas y minerales. Una opción muy recomendable para quienes no se acostumbran al mate amargo y no desean consumir azúcar, para endulzarlo. También por supuesto, para recetas increíbles como la que proponemos hoy, que merece probarse. La miel tiene ...
Leer Más »Receta para acompañar el mate: Budín de limón
Si querés preparar algo rico para sorprender a la familia a la hora del mate, no va a fallar este clásico que gusta a todos. Un rico budín de limón, una receta que puedes perfeccionar e incluso tener lista para compartir en las fiestas de fin de año. Ingredientes: 200 grs de manteca a temperatura ambiente 200 grs de azúcar 300 grs ...
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