Es bien conocida la Leyenda del Mate Guaraní, de la  Ka´a Jaryi -o Jasy-, donde Tupã “hizo brotar una nueva planta en la selva” y le enseñó a “sapecar” sus ramas al fuego, para preparar la amarga y exquisita infusión. Pero el Paraguay también tiene su propia Leyenda del Mate, veamos qué nos dice. Esta también es una leyenda guaraní, que tiene a ...

“Con sabor a Yerba Mate” es un emprendimiento que surgió con mucho cariño a raíz de la pasión por el sabor de la materia prima de nuestra querida infusión, el mate. Comenzaron con licores y de a poco fueron extendiendo el rubro hacia otros alimentos. En esta entrevista exclusiva para Locos x el Mate, una de sus fundadoras, Julia Sequeira, nos ...

Felicitamos a la ganadora del sorteo AMO/LOCOS X EL MATE, realizado en el facebook de Amo Corrientes.  Rosana Rodríguez ya disfruta su premio, una remera de Locos x el  Mate!   ¡Seguí el facebook de Amo Corrientes!: https://www.facebook.com/AmoACorrientes/ ¡Gracias a todos por participar!   Compartir: WhatsApp

El sábado 16 de Marzo se realizó la primera reunión de Locos x el Mate 2019, una Cata de Yerba Mate a cargo de la sommelier especializada Josefina Armendares. Con una excelente convocatoria, el evento tuvo lugar en el restaurante Club del Progreso, un histórico espacio gastronómico de la Capital Federal, ideal para celebrar la tradición matera argentina. Durante la ...

Un equipo de investigadoras de la Universidad Nacional de Entre Ríos trata de determinar si el consumo frecuente de yerba ejerce una influencia benéfica sobre la enfermedad de Parkinson. El proyecto procura demostrar si tomar mate tiene “un efecto neuroprotector o protege las neuronas frente a la agresión que hace que se mueran”. En la Facultad de Bromatología de la ...

En la presentación de la fiesta, el intendente Sergio Varisco destacó que es “de los grandes eventos que tiene Cultura en el año”. Se lleva a cabo en Paraná entre el viernes 8 y el domingo 10. Con entrada libre y gratuita, actuarán Los Tekis, Los Totora, Jairo, Zamba Quipildor, Sergio Galleguillo, Los Caligaris y Ráfaga, entre los números musicales nacionales, ...

Las mil y una vidas del eterno rey verde Las pantallas de los celulares estrenan el icono de la calabaza con yerba y bombilla, por iniciativa de un equipo argentino. Hay más novedades: la gran infusión nacional también inspira a sommeliers y dispositivos eléctricos novedosos. Martín Zalucki (segundo a la izq.) y el equipo de #EmojiDelMate.  En estos días, en ...

La marca Angiola acaba de incorporarse como sponsor de nuestra comunidad y aquí les acercamos a todos información y novedades de la empresa y sus productos. Entrevistamos a Mariano Imvinkelried, Socio Gerente, quien contestó amablemente nuestras preguntas desde la planta en Esperanza, Santa Fe.   ¿Cómo nació la empresa? Nuestra Empresa nace de la iniciativa de tres jóvenes Ingenieros Industriales (Imvinkelried Mariano, Imhoff Walter, ...

1ra reunión de #LocosxelMate 2019 CATA DE YERBA MATE a cargo de la Sommelier Josefina Armendares SABADO 16 DE MARZO, 18 HS en Club del Progreso Restaurante @clubdelprogreso Sarmiento 1334 C.A.B.A, Argentina. – Conocé el lugar y cómo llegar: http://www.clubdelprogresorestaurante.com/ Historia del mate – Propiedades de la yerba mate – Proceso de elaboración – Cata de diferentes yerbas – Cómo se prepara un ...

El Día Nacional del Tereré se celebró el 23 de Febrero en el centro de Asunción con diversas actividades culturales, feria y rondas de la tradicional bebida refrescante del Paraguay. El tereré, un símbolo de identidad nacional paraguaya que celebra su día por noveno año El tereré es una bebida refrescante que consideramos como un símbolo nacional de amistad y compañerismo. ...