Un Ingeniero misionero, elaboró una guía de inocuidad alimentaria para la yerba mate El ingeniero en Alimentos, Germán Darío Byczko, desarrolló una guía para pequeños y medianos empresarios yerbateros, orientada a implementar un sistema de inocuidad alimentaria, y para ello será necesario incorporar tecnologías para controlar los peligros que atentan contra la inocuidad del producto, tales como “las partículas metálicas, el ...
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La yerba mate también puede ser arte
La yerba no sólo es materia prima para lograr los mates más ricos, sino que también puede servir para crear arte. En efecto, un matrimonio de posadeños ha encontrado en el extracto de yerba mate la tinta sublime con la que producir su obra, que será exhibida durante mayo en un museo de la capital misionera. Ellos son Chiquitina y ...
Leer Más »Loco x el Mate: a Messi no le faltan el mate ni el dulce de leche
«Leo» subió un video en su cuenta de Facebook mientras desayunaba. Los detractores dicen que al no haber ganado aún un mundial con la Selección, y que por jugar desde tan pequeño en España, Lionel Messi no es 100% argentino. Sin embargo… En un video publicado en su cuenta personal de Facebook, el astro dejó en claro que costumbres nacionales ...
Leer Más »ROMANCE dijo presente en la Exposición «Nuestros Caballos»
La marca de Yerba Mate ROMANCE -Gerula S.A.-, estuvo presente en la 12ª edición de la exposición de la industria equina,»Nuestros caballos«, que se llevó a cabo entre el 30 de Marzo y el 3 de Abril pasado, en el predio ferial La Rural, situado en Buenos Aires, Argentina. En entrevista exclusiva para Locos x el Mate, el Gerente Comercial de ROMANCE, Gustavo Ruiz, nos ...
Leer Más »Mate Club: Locos x el Mate, los idiomas y las culturas de todo el mundo
Los muchachos de Mate Club de Conversación son unos Locos x el Mate de todo el Mundo, que se juntan en Buenos Aires a intercambiar idiomas y culturas, matecito de por medio. Preparate unos ricos mates y conocelos. Mate Club es un espacio de intercambio de idiomas inglés y español entre nativos, que se realiza en Buenos Aires desde el año 2012. ...
Leer Más »El Palacio del Mate
El Palacio del Mate se encuentra dentro del Circuito las Artes y Museos en la ciudad de Posadas, Misiones, una de las zonas de Argentina que se caracteriza por la producción de la yerba mate, ingrediente primordial en la infusión tradicional del Mate. Es considerado un paseo cultural de referencia más activo del centro de la ciudad El Palacio fue Inaugurado ...
Leer Más »Remedios caseros: Elimina las bolsas de los ojos con yerba mate
La yerba mate aporta una gran cantidad de vitaminas y minerales muy óptimas para nuestro organismo. Tiene propiedades que aportan desde lo nutricional hasta lo estético, que ayudan a desinflamar, suavizar y nutrir la piel de alrededor de los ojos. Te presentamos un remedio casero para eliminar las bolsas de los ojos Las bolsas en los ojos no son una ...
Leer Más »Aunque suene loco, en Siria y en el Líbano, tomar mate es un furor total
En este mundo globalizado en donde vivimos no es sorpresa que algunas costumbres típicas de algún país se exporten y trasciendan todo tipo de fronteras, pero lo que nunca imaginamos es que el mate, costumbre principalmente sudamericana, haya llegado tan lejos. La tradición de sentarse con un grupo de gente alrededor de una pava con agua caliente se convirtió en algo que no ...
Leer Más »Yerba Mate: El 60% de los argentinos prefieren el paquete de medio kilo
Según estadísticas, se determinó que los paquetes de medio kilo de yerba mate son los que más salida tienen en los comercios. También se revelaron los kilos de yerba que se produjeron y otros datos de interés para la industria. En cuanto a los formatos de presentación de la yerba, los envases de medio kilo mantienen la preferencia de los ...
Leer Más »La yerba mate argentina recibe reconocimiento de Indicación Geográfica
El Ministerio de Agroindustria otorgará el reconocimiento de su Indicación Geográfica a la yerba mate producida en Corrientes y Misiones. La Indicación Geográfica simboliza el registro, protección y promoción del producto asociado fundamentalmente al vínculo geofráfico específico donde se produce. Sólo tres países producen yerba a una escala con significancia económica, siendo Argentina el mayor productor mundial con 165.000 hectáreas ...
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