El trabajo fue desarrollado por las Dras Nilda Perovic y Daniela Defagó, quienes integran el equipo del Centro de Investigación en Nutrición Humana, de la Escuela de Nutrición dependiente de la Universidad Nacional de Córdoba. Profundizarán otras investigaciones que ya han demostrado la asociación entre el consumo de alimentos ricos en compuestos fenólicos (flavonoides, ácido clorogénico, quercitina) presentes en la ...
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El Mate en la Noche de los Museos
El Mate, Infusión Nacional en Argentina, formó parte de la Noche de los Museos, evento organizado por el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires que reúne a más de un 1.500.000 visitantes en 240 espacios acondicionados para revivir la historia y la cultura argentina. En un lugar especialmente acondicionado en el Ministerio de Agroindustria, el Instituto Nacional de la ...
Leer Más »Mate y literatura: Primer concurso de cuentos sobre el rito del Mate
La Sociedad Argentina de Escritores filial Misiones en conjunto con Ediciones El Imaginero convocan al Primer Concurso de Cuentos sobre el rito de Mate, en conmemoración al Día Nacional del Mate, que se celebra el 30 de noviembre en Argentina. Las obras deberán ser inéditas. Los trabajos se recibirán por mail hasta el día 20 de noviembre inclusive en el ...
Leer Más »Mateando con Metallica
El grupo de rock «Metallica» presentó su nuevo videoclip, hecho sobre la canción «Atlas, Rise!», en el cual el cantante James Hetfield toma mate!! La canción forma parte del nuevo álbum de la banda, titulado Hardwired… To Self Destruct. y a Hetfield se lo ve incurriendo en la costumbre rioplatense de tomar mate en el minuto 2,25. Desde que Hetfield ...
Leer Más »Una científica misionera irá a Japón para comprobar que la yerba mate puede curar la gripe A
Una joven de Misiones, Argentina, avanza en la bioconversión de residuos de yerba mate para la elaboración de la droga contra la gripe A. Viajará a Japón en noviembre para mejorar el proyecto en el que está trabajando hace cinco años. A partir de la utilización de palos de yerba mate buscará llegar a un químico que se utiliza para ...
Leer Más »Colón (Prov. de Buenos Aires) celebró su Día del Mate
Locos x el Mate dijo presente el domingo 30 de Octubre en la plaza San Martín de la ciudad de Colón, Buenos aires, en lo que fue la 1ra. Fiesta por el Día del Mate que se festeja allí. Tuvimos un stand justo frente al escenario del evento, con mucho colorido, mates, termos y muchos otros artículos de Locos ...
Leer Más »5 grandes ventajas de tomar un buen mate
La popular infusión puede ayudar a prevenir el Mal de Parkinson y contiene antioxidantes, que ayudan en las dietas alimentarias El mate contiene beneficios importantes para la salud. Esa simple infusión que se comparte en una ronda de amigos, durante el desayuno o en el medio de extensos viajes por la ruta puede ayudar a prevenir enfermedades, servir como estimulante ...
Leer Más »El mate en SIAL en París, la feria de alimentos más grande del mundo
Con un stand construido por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) y cuatro empresas yerbateras, una vez más la Yerba Mate Argentina estuvo presente en la feria internacional de alimentos y bebidas Sial París 2016 En Sial París 2016 exponen 7.000 firmas de más de 100 países, que producen y comercializan alimentos, y en ese contexto, de acuerdo ...
Leer Más »1° Fiesta del mate: “En unión y amistad”
Por primera vez en la ciudad de Colón, provincia de Buenos Aires, se celebrará el Día del Mate. Será el próximo domingo 30 de octubre previo al aniversario de fundación de dicha ciudad. El día elegido para el gran festejo del día del Mate es el domingo 30 de octubre. El objetivo de la organización a cargo de la Secretaría de ...
Leer Más »¿Cuáles son los beneficios de tomar Mate?
Te contamos cuáles son los beneficios de tomar mate según un portal de Colombia: ¡el mate cada vez expande más las fronteras! Puede que no sea tan conocido en Colombia pero la Yerba Mate o Mate es por excelencia la mejor hierba para ingerir en infusión. Estos son los increíbles beneficios para nuestra salud. Según los estudios realizados la Yerba Mate ...
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