Este sábado la localidad realiza la 22ª edición de la Fiesta del Mate Puntano. Desde el mediodía habrá espectáculos en vivo y comidas típicas. Dulce o amargo, con hierbas o bien criollo, un mate bien cebado es una delicia que pocos pueden resistir, especialmente en compañía de amigos y en un fin de semana largo al aire libre. Por ello la ...
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Historia y ventajas de la yerba mate
La yerba mate lleva siendo consumida desde tiempos inmemorables, iniciada por el pueblo guaraní quienes recogían sus hojas y las preparaban a modo de infusión en su pueblo, también era utilizada para hacer intercambios (o trueques) con otros pueblos. Fue por la invasión hispano-portuguesa que los conquistadores empezaron a considerar esta bebida como adictiva y prohibieron tanto su tránsito como ...
Leer Más »La yerba mate y sus beneficios
Moliendo sus hojas y ramas se prepara la infusión conocida como mate, una bebida muy común en las zonas del sur de américa La yerba mate se puede encontrar en la selva paranaense, en los árboles nativos de esta zona, llegando a alcanzar más de 10 metros de altura. Moliendo sus hojas y ramas se prepara la infusión conocida como mate, de ...
Leer Más »Poné la pava, vamos a ser felices
Un estudio científico confirmó que tomar mates hace felices a las personas. Llená el termo, y arrancá la ronda. Que mientras tomamos unos verdes, hablamos de ciencia. Por sus componentes, la yerba mate está dentro de la lista de “alimentos de la felicidad”. La clásica infusión, parte del folclore gastronómico de varios países de Sudamérica, ha sido practicada primero por ...
Leer Más »Yerba Mate: Un cultivo que enamora al mundo
Aumentó la exportación de Yerba Mate: durante 2017 el Senasa (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria) fiscalizó exportaciones de yerba mate por más de 30.500 toneladas, un incremento del 12 por ciento en volumen respecto a 2016. Compartimos un video que muestra el crecimiento de las exportaciones de esta gran hierba: Fuente: Senasa TV Compartir: WhatsApp
Leer Más »El efecto energizante del mate: más poderoso que el café o el té
La yerba mate aporta gran cantidad de beneficios que te ayudarán a superar el día a día de la mejor manera posible Todo el mundo cuando se despierta por la mañana para cumplir con sus obligaciones laborales, de estudios o de cuidados; necesita una dosis de energía que ayude a empezar el día con la fuerza y el poder suficiente ...
Leer Más »El increíble robot santafecino que reparte mate
Para los compañeros de oficina del inventor se terminaron los tediosos días de pasar la ronda de mates. Si siempre te frustró ser el cebador del mate y tener que repartirlo a tus amigos, familiares o compañeros, uno por uno, para completar la ronda, este video es para vos. Un joven programador de Santa Fe creó un robot especializado ...
Leer Más »El generoso suelo argentino tiene el alimento de la “felicidad”: la yerba mate
Los científicos incluyeron a la infusión en la lista de los alimentos que generan estados de bienestar, gracias a que elevan los niveles de serotonina, junto a otros beneficios Estimulante del ánimo y aliado contra la frustración. ¿Tanto? ¿Quién lo afirmó? Los científicos, que continúan descubriendo propiedades y en recientes estudios sobre las bondades de la yerba mate, detectan que ...
Leer Más »La 29ª Fiesta Nacional del Mate se vivió a pleno, con una gran convocatoria
En su cierre, se presentaron Los Nocheros, Sergio Galleguillo y Kapanga. El evento reunió diversos ritmos y estilos musicales, y contó con cerca de 70 mil asistentes. Miles de personas, a lo largo de tres días, disfrutaron de la propuesta artística y musical de la 29ª Fiesta Nacional del Mate, realizada en el Puerto Nuevo de Paraná (Argentina). La decisión ...
Leer Más »Las marcas vuelven a apostar a la yerba para nuevas bebidas y postres
Pese a los intentos fallidos de algunas empresas en el pasado, en el último tiempo se multiplicaron los lanzamientos de bebidas, postres, tragos y alimentos elaborados a partir de la infusión más popular entre los consumidores sudamericanos La idea de incursionar con la yerba mate no es nueva ni ha revelado grandes éxitos a lo largo de su historia. Con el ...
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