Locos x el mate Comunidad matera

Julia Sarreal es profesora universitaria e investigadora de la Universidad de Arizona, -“Arizona State University”-, de los Estados Unidos. Pero reside en la Argentina desde hace poco tiempo para investigar, en tan solo un año, la historia económica del país en relación con la producción y consumo de la yerba mate. Durante seis semanas recorrió yerbales, secaderos y rutas misioneras y correntinas, indagando ...

Los principios activos del mate se encuentran en sus hojas. Es destacable su efecto estimulante sobre el sistema nervioso, gracias a que posee una particular riqueza en un alcaloide llamado “mateína”. Otras de las propiedades esenciales de esta hierba, es que es antioxidante por su alto aporte en tanino, saponina, vitamina C, clorofila y selenio. Esta hierba también aporta gran ...

Lavalle 286, Tigre, Prov. de Buenos Aires, Argentina. Teléfono: 011 4506-9594 Horario: 11 a 18 hs. Compartir: WhatsApp

Entrada Principal : Colectora Sur Acceso Oeste 4156 Entrada Estacionamiento : Copérnico 2457 esq colectora Sur acceso oeste  – Moreno, Buenos Aires – Argentina Amplio estacionamiento Seguridad Privada Telefono reservas :  02374620792 Mail:  lenacafe-arte@hotmail.com Facebook: Lena Arte Cafetería Compartir: WhatsApp

Calle San Martín primera cuadra. La Silleta. Salta – Argentina Facebook: El Farol, Comedor de Campo Mail: elfarolasilleta@hotmail.com Tel.  +5493876118837         Compartir: WhatsApp

Bouchard 1402, Adrogué, Buenos Aires – Argentina Tel: 011 4214-4023 Compartir: WhatsApp

Sebastián Elcano 648, Acassuso, Buenos Aires – Argentina Tel: 011 4798-0390/2447 elnandu1@gmail.com   Compartir: WhatsApp

Existen diferentes materiales y formas, pero se deberán respetar ciertas cualidades a la hora de elegirla para que acompañe por mucho tiempo nuestro equipo de mate. La bombilla es uno de los elementos fundamentales que conforman el ritual de tomar mate junto al termo o pava, el mate y la yerba. Se trata del canuto que se utiliza para llevar ...

Las tierras misioneras en Argentina son sinónimo de mate, siendo el rincón del mundo donde crece la yerba que nos permite disfrutar de nuestro ritual de placer cotidiano. Pero además el mate es un ícono cultural, representado en todos los rincones, y es así como el viajero desprevenido puede encontrarse en cualquier rincón con verdaderos artistas, como éste, que es ...

Martín De Lama tiene 41 años y es de Perú. A pesar de ello, se siente muy identificado con algunas costumbres de otros países hermanos latinoamericanos, como Argentina y Uruguay. De hecho, es fanático del cine argentino, incluso es hincha de Boca.  El mate, por supuesto, es una de las tradiciones que lo cautivó desde que lo descubrió, no hace ...