Locos x el mate Comunidad matera

Héctor Valdés, procedente de Uruapan (México), comenzó a volverse Loco x el Mate un día 9 de Julio del año 2005, cuando llegó a cumplir su sueño de conocer Buenos Aires (Capital de Argentina). Decidió viajar hacia Argentina para conocer al equipo de sus amores: Boca Juniors. Ese día casualmente se conmemora el Día de la Independencia Argentina. Entonces Héctor, luego de presenciar ...

El ritmo de vida actual se impone sobre muchas de nuestras ancestrales costumbres, es así que el termo se ha hecho muy popular para tomar mate, por su invalorable capacidad de mantener el agua a la temperatura justa. Muchos cebadores tradicionalistas se resisten aún al termo, pues tienen la habilidad de mantener el agua a temperatura alejando y acercando la ...

Existe todavía en muchos lugares la costumbre de dejar secar la yerba ya utilizada, para volver a cebar mates con ella o preparar mate cocido. El aumento en el precio del insumo que se da en Argentina a raíz de la inflación, hace que esta práctica se vea extendida, en especial entre personas de los sectores de menos recursos. Pero ...

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Durante un acto con mateada, la yerba mate argentina recibirá el reconocimiento de su indicación geográfica, lo que simboliza el registro y protección del producto y su calidad particular asociada a su vínculo geográfico y modo de producción. El próximo martes 15/3  será el acto del que participarán autoridades del Ministerio de Agroindustria, referentes de organismos nacionales como Cancillería, Producción, INTA, Instituto ...

Lujan Busatto fue elegida reina de la fiesta del Mate, en el marco de la Fiesta Nacional del Mate realizada el viernes 11/3 en el marco de las actividades por la Semana de la Mujer que encaró la Municipalidad de Paraná, en Entre Ríos, Argentina, a la cual asistieron más de 8000 personas. Durante la jornada, además de la elección de la nueva Reina, actuaron ...

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A medida que nos vamos haciendo Locos x el Mate, aprendemos “esas reglas” del código matero: qué significa decir “gracias”, cómo cebar, la temperatura del agua para que haga “burbujitas” o qué debemos hacer si nos devuelven el mate cuando fuera de ronda. Y en ese nuevo mundo descubrimos las costumbres extravagantes de algunas personas y otras actitudes que tienen ...

Conociendo la tradición del mate en Bolivia El mate es una bebida muy consumida en todo el continente americano y en ese marco Argentina y Uruguay llevan la vanguardia. De igual manera, todos los países del continente –aunque con determinadas variantes- lo consumen en forma cotidiana. Pero en Bolivia consumen la milenaria infusión de un modo particular, que tiene que ...

Ingredientes para Trufas con galletas Chocolinas, ¡muy fáciles de hacer!: 1 Paquete de Galletas Chocolinas 1 Taza de Coco rallado 1 Taza de Café (líquido) 1 Taza de Dulce de leche Pasos:  Tritura todas las galletas en un bol. Puedes usar la licuadora o un pica todo para hacer esto. Tiene quedar hechas polvo por completo. A continuación, ve añadiendo ...