En una jornada científica en Córdoba, Argentina, se presentaron estudios que apuntan a derribar mitos sobre el consumo de mate. Tomar mate tiene consecuencias en la salud, explican los expertos Los argentinos -según datos del Instituto Nacional de la Yerba Mate- consumen 100 litros de mate por persona por año. Son muchos los mitos sobre sus efectos en la salud, ...
Leer Más »Autor Archivos: Locos x el Mate
Masitas de aceite para el Mate
Ingredientes 4 tazas harina Leudante 1/2 taza leche o agua 1/2 taza aceite 2 tazas azúcar 2 huevos Opción para celíacos: reemplazar la harina leudante por premezcla apta para celíacos y ahí colocar una 1 cucharadita de polvo de leudante apto para celíacos. Pasos Batir el aceite con los huevos y el azúcar hasta integrar bien todos los ingredientes. Luego ir añadiendo, ...
Leer Más »Fiesta Nacional de la Yerba Mate en Misiones, Argentina
El miércoles 28 de Octubre comenzará a celebrarse la 38º edición de la Fiesta Nacional de la Yerba Mate y 12° Fiesta Internacional, que tendrá lugar en Apóstoles y convocará a público de distintas localidades hasta el domingo 2 de octubre. Falta muy poco para el inicio de la 38ª Fiesta Nacional e Internacional de la Yerba Mate. Los preparativos ...
Leer Más »Cómo cebar (y tomar) un buen mate
“¿Por qué se dice cebar mate en vez de servir mate? El cebar mate bien, requiere una suma de conocimientos y cuidados especiales […] La palabra cebar expresa la idea de mantener, alimentar, sustentar algo en estado floreciente. Al decir cebar mate se quiere significar, no el acto de llenar el mate con agua caliente, sino mantener ese mate en ...
Leer Más »Tomemos unos mates (2ª parte)
Compartimos la segunda parte de la reflexión de Teresita Ceres de Arena sobre esta bebida tan querida, y las maneras de consumir yerba en los distintos países. Además, cuenta que en la «ruta de la yerba mate» se encuentran materos de distintas partes del mundo. La yerba mate tiene su ruta, un sello propio y fama internacional. El sello de la yerba ...
Leer Más »Taller literario sobre yerba mate en escuelas de Misiones
La Sociedad Argentina de Escritores filial Misiones y el Círculo Argentino de Periodistas Agropecuarios adhieren a una actividad en la cual se enseña a los estudiantes misioneros de nivel primario, acerca de la historia de Caa Yarí y las bondades del mate declarado por ley infusión nacional, una tarea promovida por el periodista Juan Carlos Farías. El presidente de la ...
Leer Más »La Raquelita
NOMBRE DEL ESTABLECIMIENTO: La Raquelita DIRECCIÓN CALLE / NRO: Montevideo 56- B° Nueva Córdoba LOCALIDAD: Córdoba, Capital TELEFONO: (0351) 4265717 / (0351) 158113490/ (0351) 158113491 (Whats App) EMAIL: laraquelitanuevacordoba@gmail.com / lauriel@gmail.com Compartir: WhatsApp
Leer Más »La tierra colorada de Misiones y el verde de Corrientes se conjugan en la Ruta de la Yerba Mate
UN CIRCUITO TURÍSTICO QUE UNE LAS PROVINCIAS ES UNA OPORTUNIDAD ÚNICA PARA RECORRER PAISAJES DE NATURALEZA GENEROSA Y COLORIDA, PUEBLOS AMIGABLES Y LEGADOS HISTÓRICOS Y ANCESTRALES, AL TIEMPO QUE SE CONOCE EL PROCESO DE LA TRADICIONAL INFUSIÓN. Se trata de un itinerario cultural y gastronómico único en el mundo, que atraviesa campos de tierra roja y vegetación abundante, maravillas naturales ...
Leer Más »El mate tiene una nueva cita en Colón, Buenos Aires
Locos x el Mate entrevistó al Sr Mario Quagliardi, Director de Producción y Turismo del Municipio de Colón, Provincia de Buenos Aires, quien se encuentra organizando la 1ra edición de la Fiesta del Mate de Colón, el próximo 30 de Octubre, bajo el lema «en unión y amistad» Mario, ¿Por qué Colón celebra el «Fiesta del Mate», cómo surgió esta ...
Leer Más »¡Mirá quién es un Loco x el Mate!
El futbolista Lionel Messi, un Loco x el Mate que disfruta sus mateadas junto a su familia. «Ya en casa con la familia y unos buenos mates», escribió La Pulga en su cuenta de Instagram, junto a la foto en la que lo acompaña la siempre radiante Antonella Rocuzzo y sus dos hijos, Thiago y Mateo. Fuente: Bolavip Compartir: ...
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